Hola a tod@s y bienvenidos al blog:

La idea de comenzar éste blog me rondaba desde hace tiempo. Un poco después de escuchar la frase el "Séptimo arte" en un programa de televisión de críticas de cine, decidí investigar un poco y me pregunté Y cuales serán esas artes?? pues resulta que son 7, como las 7 maravillas del mundo...
1 La literatura
2 La danza
3 La música
4 La pintura
5 La escultura
6 La arquitectura
7 Y el cine (que seguramente es la que todo el mundo conoce, lo habréis escuchado como yo)
Y yo que soy cocinera y pastelera (me quedo más con la pastelería que es mi amor incondicional, pero no se lo chivéis a la cocina) me pregunté Y la gastronomía qué? Dónde está? porque es un ARTE con mayúsculas, y así es como ha nacido éste blog "la Octava Arte" 
Sin embargoooooo.... no me voy a limitar a postear recetas, porque blogs de cocina ya hay muchos y muuuuy buenos (si surge la ocasión mencionaremos alguno, que hay que dar publicidad a los compañeros) sino que voy a intentar unir las 7, u 8 en éste caso. Cada semana mi misión será llevar a la realidad un concepto que una alguna de éstas artes con la gastronomía. Con el cine, lo tengo fácil, porque están muy relacionados, la comida está presente a diario en nuestras vidas y las películas de manera breve o centrándose en ello han retratado esa parte tan cotidiana, con las demás tendré que emplearme a fondo ya que son quizás más abstractas, pondré todo mi empeño en sorprenderos cada semana. Y sobre todas las cosas, me gustaría que éste blog sea participativo, que sirva para fomentar y amar el arte en general, que cocinéis en casa las recetas de las pelis que vaya haciendo (quien sabe si dará para hacer alguna cena temática), que critiquéis los libros que se posteen, los cuadros, que si os ocurren ideas de platos que no sabéis bien como plasmar relacionados con el tema me las enviéis y comernos la cabeza juntos para resolver y crear alguna receta...  espero que éste proyecto que tengo salga bien, darle una octava superior =) y sobre todo que os guste muchísimo a quienes lo leáis.

Termino con una frase que tiene relación con lo que quiero transmitir, que no es mía sino de un famoso pintor, escultor... un artista!!! Joan Miró “El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro”